Tuotteet

Liikalihavuus, tyypin 2 diabetes ja hyperlipidemia esiintyvät usein rinnakkain, ja niihin liittyy merkittävästi lisääntynyt sairastuvuus ja kuolleisuus.Jalostettujen hiilihydraattien ja erityisesti fruktoosin kulutus on lisääntynyt merkittävästi viime vuosina, ja se on rinnastanut liikalihavuuden ja diabeteksen lisääntymiseen.Ihmisillä ja eläimillä tehdyt tutkimukset ovat osoittaneet, että runsas ruokavalion fruktoosin saanti korreloi positiivisesti lisääntyneen dyslipidemian, insuliiniresistenssin ja kohonneen verenpaineen kanssa.Fruktoosin aineenvaihdunta tapahtuu pääasiassa maksassa, ja korkea fruktoosivirta johtaa maksan triglyseridien lisääntyneeseen kertymiseen (maksan steatoosi).Tämä johtaa heikentyneeseen glukoosi- ja lipidiaineenvaihduntaan ja lisääntyneeseen proinflammatoriseen sytokiinien ilmentymiseen.Tässä osoitamme, että fruktoosi muuttaa aktivoidun asetyyli-CoA-karboksylaasin (ACC), pSer-hormoniherkän lipaasin (pSerHSL) ja rasvatriglyseridilipaasin (ATGL) glukoosi-stimuloitua ilmentymistä maksan HepG2- tai primaarisissa maksasoluviljelmissä in vitro.Tämä liittyi lisääntyneeseen de novo -triglyseridien synteesiin in vitro ja maksan steatoosiin in vivo fruktoosilla verrattuna glukoosi- ja standardiruokavalioon ruokittuihin hiiriin.Nämä tutkimukset tarjoavat uutta tietoa mekanismeista, jotka liittyvät fruktoosivälitteiseen maksan hypertriglyseridemiaan, ja tunnistavat fruktoosin oton uudeksi mahdolliseksi terapeuttiseksi kohteeksi lipideihin liittyvissä sairauksissa.