GlucosaMine L-5-metyylitetrahydrofolaatti Cas: 1181972-37-1
| Luettelonumero | XD93159 |
| tuotteen nimi | GlucosaMine L-5-metyylitetrahydrofolaatti |
| CAS | 1181972-37-1 |
| Molekyylikaavala | C26H38N8O11 |
| Molekyylipaino | 638,62 |
| Tallennustiedot | Ambient |
Tuotteen tiedot
| Ulkomuoto | valkoinen jauhe |
| Assay | 99 % min |
L-5-metyylitetrahydrofoolihappo, glukosamiinisuola syntetisoidaan kemiallisesti foolihaposta ja glukosamiinihydrokloridista ja on tarkoitettu käytettäväksi vaihtoehtoisena folaatin lähteenä ravintolisissä.Sitä markkinoidaan kauppanimellä "Quatrefolic".Foolihapon kalsiumsuola on jo hyväksytty ravintolisänä EU:ssa, kun taas glukosamiinihydrokloridia on käytetty turvallisesti ravintolisänä ennen uuselintarvikeasetuksen (EY N:o 258/97) voimaantuloa.Uuden ainesosan valmistukseen käytetty glukosamiinihydrokloridi on peräisin muista kuin äyriäisistä.Uuden ainesosan ja sen esiasteiden tekniset tiedot on annettu yksityiskohtaisesti lopullisella puhtaudella ≥ 97,5 %.Uusi ainesosa voi sisältää jopa 2,5 % epäpuhtauksia, pääasiassa folaattiin liittyviä aineita, jotka johtuvat metyylitetrahydrofoolihapon hajoamisesta tai hapettumisesta.
