Kojic acid Cas: 501-30-4
| Luettelonumero | XD92032 |
| tuotteen nimi | Kojic happo |
| CAS | 501-30-4 |
| Molekyylikaavala | C6H6O4 |
| Molekyylipaino | 142.11 |
| Tallennustiedot | 30°C |
| Yhdenmukaistettu tariffikoodi | 29329995 |
Tuotteen tiedot
| Ulkomuoto | Valkoinen kiteinen jauhe |
| Assay | 99 % min |
| Sulamispiste | 152-155 °C (lit.) |
| Kiehumispiste | 179,65 °C (karkea arvio) |
| tiheys | 1,1712 (karkea arvio) |
| taitekerroin | 1,4434 (arvio) |
| pka | 7,9 (25 ℃) |
| Vesiliukoisuus | LIUKENEVA |
Käytetään kosmetiikassa, elintarvikelisäaineissa, lääkkeissä jne. Käytetään ferrirautareagenssin kvantitatiiviseen analyysiin.
1.kojic happoa käytetään laajasti elintarviketuotannossa.Aiemmin sitä on hapettumisenkestävyyden vuoksi käytetty kojiinihapporasvana estämään härskiintymistä.Viimeaikaisten raporttien mukaan kojichapolla on sterilointi- ja hyönteiskestävyys, koska elintarvikkeiden säilöntäaineilla, säilöntäaineilla, värinsuoja-aineilla on ilmeinen vaikutus, ne voivat korvata kemialliset säilöntäaineet, joita käytetään laajalti liharuokien käsittelyssä värissä, tuoreissa hedelmissä ja vihanneksissa, antiseptisissä raakaruoissa, mutta myös voidaan käyttää leikkokukkien säilöntä- ja säilöntäaineena säilyvyyden pidentämiseksi.Kojihappoa lisätään ruokaan, se ei vaikuta makuun, tuoksuun ja rakenteeseen eikä estä nitriitin muuttumista ihmiselle syöpää aiheuttavien nitrosamiinien pariksi, mikä vaikeuttaa tai estää suolalihatuotteiden jalostamisen merkitystä.Maatalouden tuotanto, kojiinihappoa voidaan käyttää biologisena torjunta-aineena, käyttää hyönteismyrkkynä ja sitä voidaan käyttää biolannoitteena ruiskutuksesta tai juurilevityksestä riippumatta, viljan ja vihannesten tuottovaikutus on merkittävä.
2. maltolin ja etyylimaltolin raaka-aineiden elintarvikearomiaineena.
3.kojic-happoa voidaan käyttää kefalosporiiniantibioottisten raaka-aineiden valmistukseen.
4. Lisäksi kojiinihappoa käytetään laajasti elintarvikkeiden jalostuksessa, mutta sillä on myös hyvä pisamia, valkaiseva kauneusvaikutus.Kojihapolla ja sen johdannaisilla, kuten asetaatilla, on tietty antibakteerinen ja iholla ilman kertaluonteista ärsytystä ja kumulatiivista ärsytystä, voidaan käyttää säilöntäaineena kosmetiikassa ja elintarvikkeissa.Voi imeä voimakkaasti ultraviolettivaloa, käytetty yksinäinen tai yhteensopiva kaikenlaisten aurinkosuojatuotteiden, kuten saippuan ja niin edelleen.Ihon pigmentaation, kuten kloasman muodostumisen, hoito ja ehkäisy ja hoito, 1-2,5 %:n annostusvaikutus on ilmeinen.Se auttaa säilyttämään kosteuden, vähentää ihon ryppyjä.Toiminnassa se voi olla hilseenpoistoaineella.
5. Sitä voidaan käyttää kojiinihapon ja etyylimaltolin lehtien ihopigmentin maustamiseen ja raaka-aineiden valmistukseen.
