Tuotteet

Biologinen puskuri on orgaaninen aine, jolla on vetyioneja neutraloiva vaikutus.Tällä tavalla biologinen puskuri auttaa ylläpitämään kehon oikeaa pH:ta, jotta biokemialliset prosessit jatkuvat optimaalisesti.

Useimmat puskurit koostuvat heikosta haposta ja heikosta emäksestä.Ne auttavat säilyttämään tietyn pH:n myös hapon tai emäksen lisäämisen jälkeen.Esimerkiksi veri sisältää hiilihappo (H2CO3)-bikarbonaatti (HCO3-) puskurijärjestelmää.Tässä järjestelmässä heikko happo dissosioituu pienessä määrin, jolloin muodostuu bikarbonaatti-ioneja.Nämä ionit pystyvät sitomaan ylimääräisiä H+-ioneja, jotka kelluvat veressä.Tämä uudistaa heikon hapon ja vähentää H+-ionien määrää liuoksessa.

Biologiset puskurit voivat olla myös puskurijärjestelmiä, jotka auttavat ylläpitämään tasaista pH:ta fysiologisen pH:n ympärillä.Kun tutkijat tekevät kokeita solujen tai yksittäisten proteiinien yksittäisillä komponenteilla, heidän on otettava huomioon käyttämänsä puskuri.Ilman hyvää puskuria tutkittavan komponentin aktiivisuus voi laskea.

Puskurit ovat kemikaaleja, jotka auttavat nestettä vastustamaan happamien ominaisuuksiensa muuttumista, kun siihen lisätään muita kemikaaleja, jotka normaalisti aiheuttavat muutoksia näissä ominaisuuksissa.Puskurit ovat välttämättömiä eläville soluille.Tämä johtuu siitä, että puskurit ylläpitävät nesteen oikean pH:n. Mikä on pH?Se on nesteen happamuuden mitta.Esimerkiksi sitruunamehun pH on alhainen, 2–3, ja se on hyvin hapanta – samoin mahassasi oleva mehu, joka hajottaa ruokaa.Koska happamat nesteet voivat tuhota proteiineja ja solut ovat täynnä proteiineja, solujen sisällä ja ulkopuolella on oltava puskureita proteiinikoneistonsa suojaamiseksi.Solun sisällä oleva pH on noin 7, jota pidetään neutraalina kuin puhdasta vettä.