Bromelain Cas: 9001-00-7
| Luettelonumero | XD92083 |
| tuotteen nimi | Bromelain |
| CAS | 9001-00-7 |
| Molekyylikaavala | C7H3BrClNO2 |
| Molekyylipaino | 1200 |
| Tallennustiedot | -20°C |
| Yhdenmukaistettu tariffikoodi | 35079090 |
Tuotteen tiedot
| Ulkomuoto | Keltainen kiteinen jauhe |
| Assay | 99 % min |
| Vesiliukoisuus | liukeneva |
1. Lääketeollisuus
Jotkut bromelainjauhetta sisältävät lääkkeet, kuten kurkkutabletti, voivat vähentää tulehdusta, helpottaa ruoansulatusta ja parantaa immunologista osaamista.
2. Elintarviketeollisuus
Käytetään kasvien ja eläinten proteiinien hydrolysoinnissa, joten bromelaiinijauhetta voidaan käyttää lihan mureuttimessa, viinin selkeytyksessä, nuudeleiden stabilointiaineessa, terveysruokissa ja soijakastikkeen panimossa jne.
3. Rehuteollisuus
kiinni
